Если материал взяли и поставили при этом на нас ссылку, то в этом ничего страшного нет и это даже хорошо - продвигается наш сайт.
Если же ссылки нет, то мы просим ее поставить и указываем ссылки на статьи законов и размеры наказаний, после этого материал, как правило, удаляется - ссылку нечестные сайты проставляют редко.

Лучший способ обезопасить себя от воровства контента это писать очень личностные посты, в которых упоминать свой опыт, свои посты, свой сайт, имена, короче сделать пост таким, что его не будет смысла воровать - придется многое переписывать.
Ну и с ростом сайта тоже все становится просто - когда у блога много читателей и авторы более-менее популярны в конкретной сфере - мало кто посмеет своровать их контент, так как это может снизить репутацию сайта-вора в глазах читателей.

Кстати, сайты с бешенной посещаемостью редко добиваются этого незаконными способами - воруют в основном второсортные скучные сайты, которые сами ничего не могут написать.

Вообще, текст у нас воруют редко да и обнаружить такое воровство можно. А вот когда воруют фотки, это уже очень сложно определить и как с этим бороться мы пока не знаем. Единственный способ это ватермарк на всю фотографию, как, например на iStock.com - но это испортит любой фотоблог

Есть еще всякие системы защиты контента, но я их не особо изучал, можно погуглить на эту тему.

Да, все верно.
Еще, помимо писем хостеру можно пожаловаться в Яндекс и Google, они удалят сайт из поиска, если сочтут нарушение действительным.
Ссылки на формы для жалоб о поисковом спаме разных поисковиков можно найти тут: http://noindex.by/seo/kuda-pozhalovatsya-na-sajt
Поисковой спам, это все, что нарушает условия предоставления услуг поисковиками, в том числе и дублирование вашего контента.

Именно угроз удаления сайта из поиска мошенники боятся больше всего, так как  от этого напрямую зависит их доход.

Мы несколько раз сталкивались с плагиатом и всегда вопрос решался на стадии угроз   Так что действенность методов я не проверял, но угрозы работают хорошо

Вчера нарыл очень по-моему интересную ссылочку.Ищет,где в интернете еще есть такая же фотография.То есть,вводишь адрес фото или изображения,жмешь поиск и получаешь список сайтов на которых еще висит эта фотография.
http://www.tineye.com/

Думаю,это многим пригодится.

"...Вы пишете провайдеру, получаете ответ, что это не его компетенция, вы грозите обидчику подать на него в суд, а тот смеется в ответ, так как понимает, что тратить огромное время и силы на судебные процессы вы вряд ли будете. Вы пытаетесь отнести заявление в милицию, но там на вас смотрят непонимающими глазами или по крайности просят указать полные ФИО вора, место его жительства и паспортные данные. И вы понимаете, что писать заявление на «неустановленное лицо» бессмысленно, никто этой мелочевкой заниматься не будет..."

Вроде бы дельная статья про то, как поступать, когда твой контент стырен.

Мне кажется, что просмотрев код страницы все равно можно будет скопировать контент. Уверен, что профессиональные воры умеют обходить такие плагины.

Можно усложнить задачу ворам - вставлять невидимый текст в посты, который при копировании им придется удалять   
Например адрес своего сайта через каждые 200 символов 
Хотя еще лучше вставлять уникальный текст, чтобы его нельзя было удалить простой автозаменой.
Слышал, что такое практикуется на сайтах с книгами.

Контент воруют и будут воровать, хоть с целью рерайта, хоть просто копипаст, порой яндекс не распознает источник контента и ставит донора ниже в выдаче